Je m’appelle Léa et j’ai créé ce site pour partager mes recettes sans allergène. Comme mon mari a plusieurs allergies graves (œuf, lait, sarrasin, sésame, pois, seigle), je me suis dit que partager mes trouvailles serait une bonne idée !
Vous découvrirez sur ce site des recettes de plats, desserts et entrées adaptées aux personnes intolérantes ou allergiques. Pour connaître les allergènes qui sont absents des recettes, lisez les étiquettes (sous forme de bulles) sous les recettes.
Passionnée de diététique & nutrition, je suis actuellement étudiante en BTS diététique. J’aime créer des recettes saines (ni trop sucrées, ni trop grasses) mais aussi gourmandes et riches en goût. J’aime tester des recettes de grands chefs en les adaptant et en les rendant vegan (en n’utilisant donc pas de produits d’origine animale)
Si vous souhaitez faire un partenariat, ou que je teste vos produits, tant salés que sucrés, n’hésitez pas à m’envoyer un mail à cette adresse : contact@insolitegourmandise.com !
