Kadaïfs aux amandes, noix & noisettes

Dessert de gâteau oriental parfumé au miel et fleur d'oranger que l'on appelle kadaïfi.
pinit
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Kadaïfs aux amandes, noix & noisettes

Difficulté: Débutant Temps de préparation 18 min. Temps de cuisson 29 min. Temps total 47 mins Portions: 6 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Ingrédients

Sirop de miel

Instructions

Étapes de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Dans un saladier, séparer les filaments de pâte.

  3. Faire fondre les 100g de margarine et les verser sur les pâtes, bien mélanger avec les doigts.

  4. Mixer les fruits secs, le sucre, 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger et le reste de beurre en pommade.

  5. Dans un moule rectangulaire à bords hauts, disposer une couche de kadaïf, ajouter le mélange noix-amandes-noisette par dessus, puis terminer par une autre couche de kadaïf.

  6. Laisser cuire 30min. Pendant ce temps, préparer le sirop, tout mélanger et faire chauffer à feu moyen. Le verser lorsque le gâteau est sorti du four.

Mots clés: recette algérienne, kadaïfs, miel, fleur d'oranger, dessert
Carte de recette alimentée par Delicious Recipes